Le Domaine Fouassier vous accueille dans un hameau typique du Berry, dans l'aire d'appellation d'origine contrôlée Valençay dont les habitats en pierre de tuffeau apportent un charme particulier.

La transformation du raisin en vin se fait de la manière la plus naturelle possible en privilégiant les rythmes naturels de fermentation et le savoir-faire transmis par (...)